2005年2月28日 星期一

護手霜DIY



我的護手霜們(Sadako 的大手筆)




超視美鳳水噹噹今日凌晨重播的節目中,牛爾老師現場示範:



材料:

1.蒸餾水80cc

2.橄欖油10cc

3.維他命E油一顆

4.甘油5cc(1茶匙)

5.尿素1茶匙(嚴重富貴手者2茶匙)

6.乳化劑1/4茶匙

7.香味精油(桂花)

8.乾淨玻璃罐一個(花瓜空瓶剛好)

作法

1.將蒸餾水80cc倒入玻璃罐中.

2.加入尿素1茶匙搖一搖.

3.加入橄欖油10cc,維他命E油一顆.

4.再加入保濕劑甘油5cc,乳化劑1/4茶匙,適量的桂花精油.

5.蓋上瓶蓋搖晃數下,成霜狀就成功了.



甘油.尿素.乳化劑在天水路的化工材料行可買到.很便宜喔!

像這樣做一瓶材料費約30元.(牛爾老師說的)!

PS.護手霜還有3條,不急著做,等以後需要時再試試,記下來備忘用.

2005年2月23日 星期三

金雞報喜慶元宵







北天燈,南蜂炮,今年燈會在台南.各地也舉辦了舞光



十色的燈會慶元宵.



傍晚,小魚神勇的老媽竟然跑到醫院去,推著老爸出來



逛大街,到火車站前廣場排隊,領了兩個雞年的環保燈



籠.(每年這時候公所都會有應景燈籠隊伍都排的很長



呢)按了對講機,要小魚下樓,分了一個給我,真是太神



奇了!



廣場傳來熱鬧的歌聲及猜燈謎,就在住家附近不想聽



也難.拜託父女倆出去拍個應景照片,說真的,頂不喜歡



這種場合,也許是有點自閉吧!



今晚宵夜是桂花芝麻湯圓,過節應應景嘛!



廣場燈會依然持續著.

2005年2月19日 星期六

古早味--芋棗







材料:



芋頭 細砂糖 太白粉



作法:



1.芋頭洗淨削皮,(會咬手最好戴上手套)切薄片放電鍋蒸.



2.趁熱用飯匙壓碎成泥狀.



3.將芋泥加上適量細砂糖太白粉(不黏手)搓揉如揉麵團.



4.將麵團分成數塊,揉成長條狀,等分成小塊.



5.將小塊芋泥團搓成圓形,再搓成棗子狀.



6.起油鍋用中火炸至微褐色即起鍋.

2005年2月17日 星期四

第一道春雷響起

昨日就像夏天一樣的好天氣,頭城有機園採菜樂.



今天下了小雨,越夜雨越大.一場傾盆大雨後,



剛(22:55)響起了今年第一道春雷,雷聲隆隆後,雨勢小了些.



氣象報告明天氣溫將下降10度,希望是個乾冷的天氣.

2005年2月12日 星期六

酥皮年糕









剛過完年,家家戶戶都有應景的年糕,油炸嫌麻煩.



楨忽然想起曾經在某個電視節目上看過這種吃法,



簡單俐落,連小朋友也可以自己做,香酥又好吃ㄛ!



材料:冷凍起酥片 年糕



作法1.起酥片稍解凍,回軟切成長條狀.年糕也切



成長條狀,大約起酥片的3/1長.



2.將年糕放在起酥片上對齊一端,折起起酥片



蓋住年糕.



3.烤箱預熱,180度烤15分鐘 .

2005年2月8日 星期二

韓式泡菜-涼拌蘿蔔絲






過年期間吃了太多大魚大肉的,來盤色香味俱佳的小菜,很不錯ㄛ!



材料:白蘿蔔一個 紅蘿蔔小黃瓜少許



調味料:白醋 麻油 芝麻 辣椒粉 香菜



作法1.白蘿蔔紅蘿蔔小黃瓜分別切絲,白蘿蔔紅蘿蔔用鹽抓過去水.



2.取一大碗,放入已去水的白蘿蔔紅蘿蔔,並加入小黃瓜.



3.在2中加入白醋.麻油.辣椒粉.鹽拌勻醃半小時.



4.灑上芝麻.香菜末即可上桌.

2005年1月31日 星期一

臨終 ---- 值得深思

成大醫學院護理系副教授趙可式發現很多人為了種種原因,

堅持要求醫師使出「十八般武藝」,繼續急救明明只剩最

後一口氣的親人,使得患者受盡痛苦,含恨以終。



她昨天在台中市舉辦的安寧療護傳愛志工培訓班中,

講了多起實例。



趙可式說,

有位七十三歲老太太得知自己罹患乳癌後,清楚交代後事,

然後安心地接受治療。四年後,癌症復發,並轉移到肺臟、

肝臟、腦部和骨骼,她自知來日無多,不但簽下「不急救」

的意願書,並且交代兒孫在她往生之日,不要驚擾她,

只需安心念佛,送她上西方極樂世界。



沒想到,老太太瀕臨死亡前,有個兒子聲稱在遺產問題尚未

擺平,兄弟姊妹還沒取得共識前,醫師絕對不能讓她斷氣,

否則就要控告醫師有醫療疏失,醫師只得依他之言全力搶救」,

經過多次電擊和心外按摩,這位老太太死前幾乎已被震得

「粉身碎骨」。



另一位篤信天主教的八十九歲老人樂天知命,七十歲那年就

寫好「生前預囑」,希望子女在他臨終前,不要給他插管開

洞,讓他安詳的返回天國。



然而,真的到了他病入膏肓,多重器官衰竭之際,子女擔心

被鄰居批?ㄖ窗A同時為了讓住美國的大哥見老爸最後一面,

硬是要求醫師救到底。



趙可式說,這名老人死前意識清楚,渾身沒穿衣褲,插了十

幾根管子,他沒辦法說話,幾度要自行拔掉管子,護士只好

綁住他的雙手,他又用腳踢表達心中的怨憤,由於扯掉導尿

管造成血尿,護士又綁住他的雙腳,結果他被五花大綁地躺

在加護病房,躺了兩星期,不斷流淚。



最後長子總算趕回台灣,但是任憑所有子女聲聲呼喚,老人

轉頭閉眼,硬是連看都不看,在無聲的抗議下,嚥下最後一

口氣。



更離譜的是,有個老人已屆彌留狀態,子女請相士算命,相

士說老人如果在某月某日前死亡,家道會衰敗,後人會貧窮,

子女拜託醫師無論如何不能讓老人死。



結果,這名老人經過十幾次急救,光是強心針就打了一千多

支,護士打到手軟,拖過相士講的那一天,子女終於同意醫

護人員拔掉老人身上所有管子,讓他安息。



趙可式說,這種人間悲劇不是個案,全台各醫院每天都在上演。



有一名四十二歲婦人罹患卵巢癌,癌細胞嚴重擴散,她丈夫

懇求醫師非得救她一命不可,因為「三個孩子還小,不能沒

有媽媽」。當她呼吸停止時,醫師努力替她?I行心肺復甦術,

但急救無效。



她丈夫進入病房一看,只見愛妻滿臉滿枕頭都是血,嘴裡插

了一根很粗的管子,口角沾著血,眼角的淚也沾溼了枕巾,

他抱著妻子狂喊「你們對她做了什麼?」當他繸x是急救的結

果,心中大慟,連連捶胸哭嚎說「我對不起妳!我對不起妳!」



趙可式說,她每次看到這種情形就感慨萬千,甚至有的病人

根本就已經死了,只不過靠著人工呼吸器,胸部仍有起伏,

其實腳底板早就出現屍斑,醫師往往宣布死亡不到一小時,

屍臭就透出來了。



她表示,這種人間悲劇可以說是「四輸」:

病人方面不得善終;

家屬方面事後愧疚;

醫師方面在醫療糾紛的陰影下,無奈為之,違反了醫界倫理;

社會方面,每年因此耗費的健保資源更是難以計數。



這種惡質文化還要讓它存在多久,值得國人深思。



生離與死別

都是人生兩大傷心事

不捨

帶給雙方的只有傷心和遺憾

放手

是讓大家活得更好的作法



這篇文章

任誰看了都想痛罵那些自私的家人

人無法選擇生,唯有死亡的方式可以由自己選擇

「死也要死的有尊嚴」啊 ...



所以說 !

想要愛一個人

這個'愛'字

真是直得深思



有時

自以為是的'愛'

卻剛好是一種'害'