誰說Mainz沒有乞丐

年初小魚一放假,飛行14小時抵法蘭克福,

薇婷說Mainz沒有乞丐.

(當時他才剛在德生活3個月,沒見過吧)



在小魚閒逛初期真的沒ㄟ,

離德前幾天一直下雪,天氣奇冷,

(好像是歡迎小魚的到來,Mainz幾年來沒這樣)

街上行人稀少.

在Worth附近突然遇見一個白人,

白雪紛飛光著頭瑟縮著肩跪在路邊,

面前地上擺著他的鴨舌帽.

裡面空空的,是小魚出現太早,

還是德國人鐵石心腸.



歐洲人一個個冷漠走過,

東方老婦小魚雖然窮哈哈的,

不捨地掏出銅板,

天這麼冷賞他一碗熱湯吧!



就這樣買白紗窗簾的百貨店門口,

火車站6路車右轉那條馬路邊,

一土耳其人一白人,

小魚照樣掏出銅板,

沒辦法這是小魚的罩門.



德國社會福利很好,

這些流落街頭的必有他們的苦楚,

可能是意外讓他們回不了家,

可能是.............

如果是自己兄弟,自己小孩一時遇到困難,

你也會希望有人拉他一把吧!



Mainz乞丐衣著整齊乾乾淨淨手腳也完好無缺,

這跟台北車站或夜市你所見的匍甫在地,

衣著骯髒手腳殘缺者不同.

所以兩者給你不同的心情:

一種是急難.

一種是貧病,

前者教你不捨,

後者讓你鬱卒無力.



朋友到泰國,印度,.吳哥窟,巴里島旅遊,

被一群窮小孩追.

小魚告訴自己這些國度不是你能去的地方,

因你不夠有本錢還是眼不見為淨.

不要影響心情,

出國旅遊是要放鬆心情的不是要讓自己更難過 .

龍騰斷橋史蹟簡介

中日甲午戰爭後,日本佔據了台灣,開闢了縱貫鐵路山線最險峻壯觀之路段
泰安至勝興,短短八公里路段,經過了六座隘道,三座橋樑是鐵路縱貫線
坡度最陡的路段.尤其3號隘道口至勝興車站間每十公尺爬升一點五公尺
至2公尺.勝興車站是縱貫鐵路最高點,龍騰剛好在兩站中間.

龍騰斷橋建於西元一九零五年,完工於一九零六年,總長200公尺.橫越魚藤坪溪.
橋面離溪底50公尺.建北橋墩時需質地堅硬之磚塊,還特地至鶯歌挑選一座磚窯,
專責燒製.在燒製過程都經過專人指導,嚴格品管,所以磚塊的硬度和質地
都符合最高要求.在當時要建一座堅固之火車行駛之橋樑,確實是一大挑戰.
此座橋墩沒用一根鋼筋,一包水泥,只用紅磚塊及花崗石塊供平衡
及火車行駛時有吸震功能.石灰功效同海菜粉黏著?.以高超的施工水準,
及優美幾何弧度,建立此座目前仍殘存且聞名國內的龍騰斷橋.

一九三五年四月二十一日凌晨六時發生七點三級的關刀山大地震,
距離龍騰斷橋僅5公里,天搖地動,短短數十秒之間,魚藤坪兩百戶人家
無一棟房屋倖存.當然也包括當時被認為最堅固的魚藤坪橋.
浩劫過後?儘速恢復南北交通,但因斷橋受損嚴重無法修復,便在斷橋以西
60公尺處,建新的鐵橋.當時是日本發動二次大戰前夕,因此日夜趕工,
除師父及技術人員之外,也再當地招募民工義務勞動.

一九零五年建造龍騰斷橋時,日本人對火車行駛之鐵路橋樑建造技術
還未成熟,所以請了英國鐵路技師來技術指導.龍騰斷橋在關刀山大地震
橋面受損不堪使用之外,其堅固的橋墩絲毫不受影響.

一九九九年九二一大地震,第六支橋墩又斷了一節,原外側弧度最優美
最壯觀一支斷掉,深感惋惜.

龍騰斷橋見證二次地震災難,依然殘蹟保留.二條廢棄鐵道併行存在,
世上罕見,蔚為奇觀.

女兒生的一定是自己的孫子

Aiwei突發驚人之語

女兒生的一定是自己的孫子

這句話非常經典喔要用雙引號



大概是受近日社會新聞的震撼吧

她只是轉述老公的男人圈間的隱憂

想想也不無道理



誰說一定要生兒子

生兒子真能傳宗接代嗎

女兒的孩子一樣好

沒生兒子的也不用遺憾

十年後適婚男女比例111:100

女兒有什不好搶手的很



看開點

幼無幼以及人之幼

姓什無所謂

街上一大堆

西湖相見歡

睽違30載的師大物理系63級同學會今日登場.
吃過中飯,大魚就帶著小魚驅車南下,直奔西湖渡假村.

2點過後抵達,飯店大廳報了到,分配住房.
陸陸續續的北.中.南.花蓮.澎湖都有同學參加.

時空差距太遠,剛開始小魚感覺有點陌生.
(本來就沒認識幾個,認識的沒來的沒來,移民的移民.)
還好阿雪熱情依舊,很快的就和大家融成一片.

距晚宴時間還早,大魚小魚就遊園看木雕,觀賞表演.
7月31到8月30是三義木雕國際藝術節,園區內好不熱鬧!
主舞台有韓國樂團,波蘭舞蹈..表演.
木雕展覽館作品堪稱鬼斧神工!
還有木雕師父現場展現技藝.
小魚對人多的地方總是興趣缺缺,
卻在香草園區流連忘返.
順手摘了些種子,好?自家的香草園添新兵.

麗景中餐廳的晚宴由中區同學請客.
席間阿吉感性的說:今夕七夕有情相見.
不是刻意安排,開學前一週輔導課應已結束,
沒料到竟是情人節.
so這也是意外收穫給情人的禮物!

彷彿時光倒流,席間笑鬧不停.
張冠李戴的笑話不斷,
叫不出名字的也大有人在.
不能怪他們,甲乙兩班混合,
大魚大四時有選修乙班的課,
所以沒有困擾.

昔日少年郎再相見已成白頭老翁,
不勝唏噓!時光荏苒.人生還有幾個30?

自助早餐雖沒國外旅遊五星級飯店的排場,
但也夠豐盛了,中西合併,該有的都有.
出外無法喝精力湯的小魚,用各色蔬果取代,
比自己準備的多出許多.
發現除自己外,清一色喝地瓜粥配古早味,
她(他)們說機會難逢.

甲班四個女生夜宿小木屋,
昨夜有多熱鬧可想而知.

邊喝咖啡邊聊是非,
阿雪說一起講婆婆老公壞話,
是沒跟老公一起來的好處.
回家又可成為閒妻孝媳了,
這種出口很重要喔.不然悶呀!

阿雪眾望所歸席間接下下次高雄同學會主辦,
班代不是蓋的.

餐後大小魚二人攜手,沿著登山步道拾級而上.
追逐太陽追逐風,整個林間僅此一王一后.
蟲鳴鳥啼一路相隨.
蚊子或許太飢餓,猛啃大魚解饞,
只要有大魚在,小魚安啦!(誰叫他拒絕精力湯血液酸酸)
下次記得要擦防蚊液,沒帶的話就地取材,
香草園區摘些檸檬香茅,搓揉後擦一擦手臂.
就這樣被蚊子追趕著,上坡下坡的林間追逐,
三四十分鐘走完全程.

吉祥餐廳用過午餐,大夥分成兩批:
藝術路線的參觀三義木雕博物館,
崇尚自然的驅車前往勝興車站.龍騰斷橋.
藝術修養不足的小魚當然是屬後者啦!

颱風前忽雨忽晴的,安全考量,
揮別三義一路被風雨追趕著回家.
早上還風和日麗,
說變就變中午天就變了臉,
詭譎風雲啊!

 ps.西湖度假村真的不錯房價也可接受
    小木屋3000雙人房2800附早餐
    此企業提供了不少就業機會
    愛台灣請支持本土企業

颱風過後

今年第一個西北颱艾利來勢洶洶

又受佳芭牽引走牛步

從23傍晚到今晨風大雨大

北台灣放了2天颱風假

連續兩夜風雨交加

害得小魚無法睡個安穩的覺



今晨見風雨轉弱

大家皆睡我獨醒

撐著300萬大傘上屋頂

看看心愛的香草是否無恙





再撐著大傘穿著膠鞋盡盡鎮民的責任

關心基隆河水位

街上行人稀少消防隊對面那棵老榕樹

禁不住大風的摧殘

在根部附近折斷橫躺拖吊場上

真叫人惋惜



圖書館後方基隆河水流湍急水位將近橋面

岌岌可危

還好大雨停歇了

否則不知又要釀成多大災情



天佑台灣佳芭轉向不來了

秋蟬

秋蟬



你曾有過一清早受到知了列隊歡呼嗎

若是夏天黃昏時這個經驗不足為奇

但立秋後清晨這種排場教人感動莫名





颱風前一天我跟往常一樣清晨5點半上山

到碧峰岩踩石頭做腳底按摩

做伸展操喝杯前輩沖泡的熱茶後

依照慣例6點半下山



一到馬路不知哪隻頑皮的知了起的頭

頓時道路兩旁秋蟬鳴聲不斷

香和我2人就好像凱旋歸國的國手們

踩在紅地毯上受到群眾夾道熱烈歡呼

綿延近百尺真神奇



唯一的一次經驗

這兩天知了不知躲到哪去了

只看到頑皮的松鼠到處亂闖

是蟬兒未睡醒

還是已搬了家

椰粉紅豆涼糕

炎炎夏日,喜歡甜食的朋友,這是一道老少咸宜的甜品,製作簡易,

從準備材料到完成大約15-20分鐘.午茶點心搭配black coffee 很正點喔!

材料1.台糖太白粉150克(一定得台糖的喔!非廣告,

       其他品牌的做出的成品在夾餡那層會硬硬的.)

    2.細砂糖100克

    3.紅豆餡一小袋(紅豆一斤快鍋煮爛後,加半斤糖拌點熟油分成8等份,

      用拉鍊袋裝,壓平冷凍.下次要用時取一包能快速解凍)
   
    4.水400c.c
  
    5.椰子粉60克

作法1.爐台上放置2鍋子,分別倒入半鍋水,右鍋上置蒸籠,內置蒸盤(蒸盤至少容納800c.c,

      內層薄薄抹上一層油) 2鍋均開小火預熱.

    2.取一有把小鍋子倒入太白粉,糖,水.放入左鍋拌勻隔水加熱.手指測試如體溫熄火.

      將一半倒入蒸盤,轉中大火.另一半取出放工作檯備用.

    3.約3分鐘後,打開蒸籠轉小火,倒入紅豆餡,用橡皮刮刀或飯匙抹平.

    4.再將另一半粉糖水入原熱水鍋拌勻,(不需開火)後輕輕倒在紅豆餡上.

      蓋鍋蓋,轉中火5-6分鐘,太白粉成透明?即可火熄.

    5.待涼後用刮刀沿著蒸盤邊劃圓,將紅豆糕倒扣在已灑上一層椰子粉的圓盤上.

      再灑上一層椰子粉, 刀子抹油,好切塊食用.

台北不適合我

台北不適合我



樣品屋式的家居環境,一直是我的夢想.

號稱34坪的住家實坪只有27,一家五口堪稱擁擠.

計畫將房內兩張大書桌搬到樓上大儲藏室,

沿著5米寬的窗台擺放同系列的五斗櫃來收納衣物.



昨天因 sadako到台大研習,想說搭便車到 Hola看看,

哪知一進入特力屋不到5分鐘,我的頭開始痛了,

經驗告訴我今天又完了.



Hola10點才開門營業,等了將近20分鐘,

進場看了不透光防火窗簾布,因為不舒服,

心急著離開台北,櫃子沒看成,

回小鎮住家附近挑選算了.



台北真的不適合我,幾乎每次一進城

(更甚的是一下火車)頭痛宿疾就發作.

我已經很少進城了,昨天還是逃不過唉..



這毛病長年跟著我,奇怪的是在上班時間甚少發作,

(感謝它保住我那份薪水)

總是挑對時間,一放假它就來,還蠻配合的.

要是平日發作,那我那班學生怎麼辦?

真是天生勞碌的人啊!連假日都得看它臉色.



話說頭疾來勢洶洶,脈搏式的抽痛,兩眼不敢睜開.

通常我會靜靜的躺著任憑它無情的摧殘,

儘量不吃止痛藥,雖然我備有一服見效的蓋風感冒糖漿,

同事介紹的成藥,含有劇藥能不吃就不吃.

但昨天我又吃了它,沒辦法擺脫不了.強撐到7點多

強烈的噁心嘔吐感,此時就是藥到命除我也會喝下.



10多年前我曾看過公保,三長一短的看診方式我無法接受.

往往我的症狀未說完,醫生已開好藥方,我無法信賴,

通常這藥的命運是進入垃圾桶.

先生緣,主人福.我不喜歡排隊求名醫,

又無緣碰到能幫助我的醫生.

吃了很多民間偏方依然無效.



曾經懷疑是腦瘤,但歷經多年,是的話不是早沒命了嗎?

認命的接受它與它共存!

台北府城我跟你無緣 .

簡單富足

簡單富足
作者  莎拉.班.布瑞斯納Sarah Ban Breathnach

這是一本寫給女人的書,去年冬天我在網路上購買的.說來汗顏,
我認為生活可以很簡單,自己也行之多年.因喜歡而買,哪知字體小,
(該說自己老花啦)加上公私兩忙,沒讀幾頁就閒置床頭,實在可惜. 

前言;
我想要寫的是一本指點我;如何在我最真實的精神渴求
和經常不堪負荷的雜物與責任--對丈夫.女兒.病弱的媽媽.
家裡的工作.世上的工作.兄弟.朋友.社區等等之間取得協調與平衡的書.
我知道我不是惟一一個在現實生活中匆促倉惶.彷若魂魄出竅的女人.
我知道我不是惟一一個疲憊.沮喪.煩憂的女人.

本書從新年的第一天開始陪妳一起走過一年.
如果妳對四月較感興趣,從那裡開始也無妨.不過我建議妳
回頭讀一讀一月,以便縱覽<<簡單富足>>的六大原則.
二月旨在發掘妳真實的自我;往後每個月皆是在日常生活中
探索真實的妳:家居藝術.工作.美.時尚.嗜好.

讀書會改變生活.寫書亦然.希望你能透過<<簡單富足>>提供撫慰與喜悅
的溫柔課程,找到妳生來就應該要過的真實生活.

別再詐我了

又見詐騙電話



剛剛接到來電顯示P的電話

猶豫了下還是接了

背景吵雜是個聲音沙啞的女生

我是軍風啦(要哭了)

我們家沒這個人

電話沒錯啊



我家小孩不叫此名字

要騙人也請事先查查字典

這種電話已經接了4-5次

還是同一個孩子

奇怪喔那麼簡單的字也會唸錯



歸納下來中華電信及遠傳的資料已外洩

我很鎮定的別再詐我了



ps. 中颱蘭寧陸上警報已發布路徑類似86年的溫妮

林肯大郡災情慘重祈禱基隆河別再淹水了

少了一小口的88節

傍晚驅車前往位處調和街的土雞城
假藉88節全家外出順便打打牙祭
大魚說:沒預先訂位有得吃嗎
小魚懷疑荒郊野外這種事哪可能發生

停了車,老闆娘來招呼:訂位了嗎
沒有ㄟ.
喔時間還早可以為你們準備
(體貼的老闆娘)

點了蔥油雞.烤肥腸.烤魚下巴
鐵板蝦仁和清炒高麗
桌上吃大餐桌下被蚊咬
還是自己做的好吃(每次外食後的感受)
沒辦法天生勞碌

飯後驅車上山到忘憂谷看夕陽拍照
sony F717的重量對小魚而言有點吃力
被他拿來當傻瓜用有點可惜

下了山沿著濱海公路到水南洞走蜿蜒的山路
上金瓜石看看山城電影節的人潮
咦除了時雨中學學生夜讀燈火通明外
四下一片寂靜原來只有週末才有

再前往九份這個熟悉到不行的地方
車停在崙頂廟中廟附近
沿著兒時上學的路徑到了國小
在阿柑姨點了綜合芋圓冰
進入觀海亭看海景
海上捕漁船繁星般銀白的燈火
和山城橘黃的燈火成強烈的對比

步出阿柑姨的店
野台戲的聲音傳來
原來是聖明宮在謝神
明天是關聖帝君生日

今非昔比
大魚說這是演給神明看的
真的是給神明看的
戲棚下連隻小貓也不見
爲大魚啪照時才有對母子搶鏡頭

翠玉苦瓜鑲肉-fish的最愛

堂妹送來自家種的一堆蔬菜有機的ㄟ小魚的最愛
其中有4條翠玉苦瓜粗細適合用來鑲肉
昨天一大早肉舖剛開小魚就挑了一塊腿邊肉
請老闆洗淨放入絞肉機絞成肉末
放著現成的絞肉不買這是小魚龜毛ㄟ所在
這是有理由的
1.現成的肉沒經過水洗水洗不易保存易腐壞(不乾淨)
2.參雜雜肉去絞的(多油脂)
3.可能是前一天的剰肉(不新鮮)
anyway親眼所見較安心病從口入咩

材料1.苦瓜4條2.絞肉400克3.香菇5朵4.青蔥4根
調味料1.醬油1大匙2.鹽1小匙3.香油少許4.太白粉一大匙
作法1.苦瓜洗淨切成3-4公分圓柱狀用湯匙沿著瓜肉內側劃圓去掉子曩
放入鍋中滾水川燙浸冷水濾乾內側抹上太白粉備用
2.絞肉放入大碗中加入所有調味料和切成細末的香菇青蔥及少許水用力攪拌
需同一方向摔打更佳
3.將1的苦瓜逐一填入2的絞肉整型排列盤上置入蒸鍋中
水滾轉中火蒸10分鐘即成
4.湯汁倒入炒鍋中加入少許太白粉水勾欠灑上幾滴香油少許蠔油拌勻
5.將4的湯汁淋在鑲肉上即可上桌
ps.mainz不知有苦瓜否 可用大黃瓜替代(有小黃瓜應該也有大黃瓜吧)
若一次做太多 吃不完可分小包冷凍隨時煮湯喝也爽口

香蕉派

香蕉派

材料:小香蕉3根.起酥片6片.蛋黃1個

做法 :1.將香蕉切片

          2.起酥片稍加解凍

          3.將香蕉片放置起酥片中央

          4.對角對折,疊邊壓緊,成一三角酥派.

          5.烤盤用紙巾沾少許油塗抹後放上派.

          6.烤箱預熱,派皮刷上蛋黃,切氣孔後.置烤箱內用上下火180度烤10分鐘



  p.s可用各種水果.肉鬆.肉醬.鮭魚.紅豆餡.馬鈴薯泥.芋頭泥.地瓜泥作派.

大魚的新夥伴--二胡

話說大魚突然心血來潮 到社區大學學二胡
sadako反對認為二胡的聲音悽涼
大魚很體貼的說你不在家時我再練習

第一堂課聽老師的豐功偉業訂購二胡
第二堂課取二胡學綁弦連do在哪都不知道就結束了

朋友笑他年老落魄時可上街演奏
小魚唱歌夫唱婦隨走唱江湖糊口
小魚腦中一浮現那個畫面如是悽涼
就聯想到蔡振南歷盡滄桑的歌聲
晚景若到此地步
唉好可怖ㄟ