3/25告羅士打相見歡

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阿美的體貼,找了這家位在新光三越附近的店,方便遠路的朋友.

好久不見的台北(很難想像,退休近兩年沒來台北逛過街.物慾的

需求就是這樣磨掉的吧!)出了台北車站,新光三越就在眼前.糟

糕!天橋何時不見了?原以為過了天橋就到了.嗯一定有路可過街,

別慌!找地下街吧!不多久看到個入口,可是沒有人走,有點忐忑.

好不容易暼見一對男女走過,就跟著下去了,循著路標終於到了

新光三越.



和敏珠會合後,三人並沒走進百貨公司看看,提早半小時到告羅

士打,這是家茶餐廳.才11點或許是時間還早吧沒有什麼人.

不多久老師進了店,陸陸續續的同學到齊了.其實只有十個同學

參加,加上環珠老公老師兩人湊合一打.除了阿珠.阿敏.莉莉及

老師外,其餘的畢業34年後第一次相見,大家高興的忙著說笑

聊天,餐已不是重點.阿敏幫我點了咖哩牛肉,還不錯吃,忘了拍

照啦!不過環珠老公用了小魚的717拍了這張照片,年長十歲的

老師和學生差不多喔!也就是說過了50,60就不遠矣!








才十個人的同學會不夠熱鬧,其實這只是個引子,趁老師北上

大家聚一聚,再分頭尋找,集眾人的力量,上網尋人是不錯的點子

可惜小魚的部落格太冷清了,會上來看的寥寥無幾,除了親人外.

小魚這般年紀的很少會上來看看的,還是盡點心力吧!路過的

朋友,如果你的媽媽.阿姨.姑姑是板中61級309班畢業的,請聯絡

好嗎!謝謝!

讓你的存在成為別人的幸福

一隻蜜蜂和一隻黃蜂正聊天， 黃蜂氣腦地說：「奇怪，

我們倆個有很多共同點，同樣是一對翅膀，一個圓圓的

肚子， 為什麼別人提到你常是開心的，提到我卻說我是

害蟲呢？」



黃蜂接著又忿忿地說：「我真不明白，真要比起來，我有

一件天生的漂亮黃色大衣，而你卻成天髒兮兮的忙裡忙外

，我到底哪一點不如你呢？」



蜜蜂說：「 黃蜂先生，你說的都對，但我想人們會喜歡我

，是因為我給他們蜜吃。請問你為人們做了什麼呢？」



黃蜂氣急的回答：「我為什麼要幫人們做事，應該是人們

要來捧我吧！」



蜜蜂接著說：「你希望別人怎樣待你，你就得先怎樣待人。」



很多人常會有懷才不遇的感慨，覺得為什麼自己有那麼多的

優點、才華、能力，但卻沒有人懂得欣賞呢？ 在人們眼中

似乎總被忽略、冷落。其實，就像故事中的蜜蜂與黃蜂一樣

，一個人在這世界上的價值，不在於其「擁有」什麼，乃在

於其為旁人「付出」了什麼，不在於其擁有那些優勢、才華

、能力，乃在於其用那些優勢、才華、能力為旁人貢獻了什麼。



一個人的存在如果無法成為別人的幸福，那麼擁有再好的條件

也是枉然。



讓自己的存在，成為別人的幸福。



讓自己的存在，為別人帶來香氣。



讓旁人的日子因為有你而變得更美好，那怕只是多做一個小動作

，多幫忙一件小事，都可能會有許多意外的驚喜與感動。



想一想，你所處的團體、學校、辦公室，有因著”你”這個人

的存在而變得更美好、更和氣嗎？



值得你我深思、共勉之。

紅麴糯米麻油雞

作法跟一般麻油雞一樣,只是用的是浸泡了3個月的紅麴糯米酒.



用全酒煮的麻油雞較香,但怕酒辣味的,用紅麴糯米酒不但好入口,



又養生,很時髦喔!有興趣者不妨試試!



紅麴糯米酒作法



材料



準備一大甕 紅麴3斤 糯米4.5斤 米酒42瓶 小棉布袋2個



作法



1.紅麴倒入大小適當的盆中,再加入米酒浸泡(蓋滿就好).



2.糯米洗淨放入電鍋中煮成糯米飯放涼.



3.將泡軟的紅麴與糯米飯攪拌均勻.



4.將3料填入棉布袋,用棉布條綁緊袋口.



5.將4的棉布袋放入已經洗乾淨且風乾了的大甕中.



6.倒入剩下的米酒,甕口用2層保鮮膜蓋緊,再加上蓋子,

放在陰涼處3個月.



7.取用時先翻動一下棉布袋.

魚頭豆腐湯

材料


大魚頭半個 番茄一個 豆腐一塊 蔥一根



調味料



鹽 酒 醋



作法



1.魚頭切塊洗淨,用少許鹽醃15分鐘.



2.鍋中水滾後投入魚塊. 番茄塊 .豆腐塊.




3.水開後轉小火,5分鐘後灑入蔥花,加鹽.酒.醋調味即可上桌.