
材料
培根5片 南瓜1/2個 紅羅蔔一條 蘆筍1/2把 通心粉1/2包 奶油20克
調味料
醬油一大匙 黑胡椒 巴西利香料 鹽
作法
1.紅羅蔔去皮切滾刀,南瓜洗淨用湯匙挖掉籽後切小塊,一起放入鍋中
水煮.(水不用超過料)待南瓜變軟後,放入切小段的蘆筍,變色後熄火,
撈出全部的蔬菜備用.(水不要倒掉當蔬菜湯喝)
2.另一鍋水滾開後,倒入通心粉,小火煮4-5分鐘,變軟後撈起備用.
3.熱鍋後放入奶油,溶化後倒入切塊的培根炒一炒,加入2的通心粉
及1的蔬菜拌一拌,加點鹽及1大匙醬油調味,最後灑上黑胡椒.巴西
利即可.