酥皮年糕

剛過完年,家家戶戶都有應景的年糕,油炸嫌麻煩.



楨忽然想起曾經在某個電視節目上看過這種吃法,



簡單俐落,連小朋友也可以自己做,香酥又好吃ㄛ!



材料:冷凍起酥片 年糕



作法1.起酥片稍解凍,回軟切成長條狀.年糕也切



成長條狀,大約起酥片的3/1長.



2.將年糕放在起酥片上對齊一端,折起起酥片



蓋住年糕.



3.烤箱預熱,180度烤15分鐘 .