頭城農場快樂行

頭城農場快樂行



九點出發雖是星期假日(雙十國慶 ),濱海公路暢行無阻,藍天白雲湛藍的海水一路伴隨

大概一個半小時的車程,Emma在頭城的福隆便當店帶了5個餐盒,

即上山到農場小屋和江老師夫妻會合.小魚肚子餓,大夥先解決民生問題,

趁熱把午餐吃下肚.11點不到,應叫早午餐較貼切.

飯後練歌時間,複習複習週四學的台語歌.

<<癡情乎人心痛>>,還是不夠熟練,需多加油.






這個農場在宜蘭技術學院後方,郭老師三不五時會邀我們去享受田園樂.

主人退休後,在自家的山坡地種植了許多的蔬果:

龍眼.蓮霧.柚子.鳳梨.木瓜.百香果.火龍果還有香蕉.

青蔥.紅鳳菜.地瓜葉.山蘇.洛神花.香椿.九層塔.辣椒.

還養了山豬.土雞.水池裡還有水鴨.溫室裡的盆栽也不少.

香茅.七葉蘭.紫蘇...等香草植物亦可見.一個人要照顧這麼多動植物真不容易!

這些蔬果不外售,自家吃不完的,就餵食那些家禽家畜.

所以不只植物是有機的,動物也是.





日正當中採果摘菜去,司機大魚留在小屋休息.(怕蚊子啦!)

大夥戴上帽子遮陽,一路採摘,一會兒工夫,一籃籃的鮮蔬,令人心滿意足.

小魚還爬上香椿樹,摘採嫩葉.爬樹對我來說輕而易舉.(山上長大的孩子不是蓋的)

溫室外,一盆盆培植的蓮花,正等待主人開挖水塘給它個新家!





這次摘採的蔬菜種類較少,青蔥.紅鳳菜.地瓜葉.山蘇.香椿.九層塔.辣椒.青木瓜.

季節交替,主人正準備用挖土機重新翻土.下次去就能採收當季蔬果了!

(不好意思沒有付出只知割稻仔尾的損友)





本想回程到大溪漁港漁貨拍賣市場買海鮮. (郭弟有執照)

因考慮假日人潮擁擠而作罷,便到朋友家買了一箱勿仔魚.

此行山珍海味滿行囊,滿滿後車廂,除了自己採摘的,

還有朋友親戚送來的現採茭白筍.加上農場的山豬肉.這星期不用上市場囉!